Hidangan gizi seimbang adalah makanan yang mengandung zat tenaga, zat pembangun dan zat pengatur yang dikonsumsi seseorang dalam satu hari sesuai dengan kecukupan tubuhnya.
Buku ini berisi tentang daftar bahan makananan penukar yang lebih lengkap dibanding daftar sebelumnya. Daftar ini juga dilengkapi dengan penjelasan bahwa bahan makanan tertentu mengandung tinggi at…