Buku Pedoman Praktek Pengawasan Mutu Makanan
Buku pegangan ini berisi tentang bahan makanan tang dilengkapai dengan praktek diikuti dengan tujuan instruksional umum dan khusus, prinsip dan latar belakang teori yang merupaka dasar dalam prakti…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- ii, 119 hlm.; 21 x 27 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 LAN b
Buku Pedoman Praktek Ilmu Bahan Makanan Ikan dan Hasil Laut
Buku pegangan praktek ini berisi cara pengolahan bahan makanan yang berasal dari Ikan dan hasil laut
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- iii, 94 hlm.; 21 x 27 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.3 LAN b
Hasil Pencarian
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : Lalita Somali
Permintaan membutuhkan 0.0005 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah