Ilmu Pangan
Buku ini tentang Ilmu Pangan yang meliputi Peningkatan Kualitas dan Kuantitas bahan pangan secara optimum dengan memperhatikan nilai gizi dan keamanan pangan, Panduan praktis produksi, pengolahan, …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-8034-09-0
- Deskripsi Fisik
- xviii, 365 hlm; 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.3 BUC i
Kebutuhan Protein & Energi (Dalam Diet) Di Negara Berkembang
Buku ini merupakan hasil laporan makalah singkat yang meyajikan data-data terntang kebutuhan protein yang diperlukan untuk keseimbangan Nitrogen
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 979-408-088-8
- Deskripsi Fisik
- xiii, 307 hlm.; 14 x 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.120 919 23 KEB
Hasil Pencarian
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Makanan, komposisi"
Permintaan membutuhkan 0.00046 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah