Teknologi Pengawetan Pangan
Buku ini mengulas secara rinci mengenai teknologi pengawetan makanan, mulai dari munculnya resiko, kerusakan pangan, metode-metode untuk mengawetkan makanan seperti pengeringan, pendinginan, pembek…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-8433-84-9
- Deskripsi Fisik
- xii, 260 hlm,;24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.4 Len t
Pedoman Keamanan Pangan Jajanan anak Sekolah
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-235-351-5
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 613.2 Ind p
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-235-351-5
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 613.2 Ind p
Hasil Pencarian
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Kesehatan Pangan"
Permintaan membutuhkan 0.00054 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah