Image of West & Wood's Introduction to Foodservice

Buku Gizi

West & Wood's Introduction to Foodservice

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
5499642.5 Pay w 1Gedung Perpustakaan Terpadu (Rak. 18)Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan
5500642.5 Pay w 2Gedung Perpustakaan Terpadu (Rak. 18)Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
642.5 Pay w
Penerbit
USA : Prentice-Hall.,
Deskripsi Fisik
xvii, 606 hlm. : ilus. ; 25,5 x 20,5 cm.
Bahasa
English
ISBN/ISSN
981-4009-83-0
Klasifikasi
642.5
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Meals Service
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus login sebelum memberikan komentar