Text

Pedoman Penyelenggaraan Makanan Rumah Sakit

---

Buku ini berisi tentang panduan mengenai kegiatan penyelenggaraan makanan, hygiene dan sanitasi makanan, sarana prasarana dan sumberdaya manusia dalam penyelenggaraan makanan serta bentuk-bentuk penyelenggaraan makanan di Rumah Sakit.

---

Ketersediaan

11705

613.2 Ind p1

Gedung Perpustakaan Terpadu (Rak. 8)

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 Ind p

Penerbit

Jakarta : Departemen Kesehatan RI., 2007

Deskripsi Fisik

xi, 138 hlm. : ilus. ; 14 x 20,5 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

613.2

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Hospital-Nutrition

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus login sebelum memberikan komentar