Buku Gizi

Buku Pedoman Praktek Ilmu Bahan Makanan Daging Dan Unggas

---

Buku pegangan praktek ini berisi cara pengolahan bahan makanan yang berasal dari daging dan unggas

---

Ketersediaan

2082

641.3 MAR b1

Gedung Perpustakaan Terpadu (Rak. 15)

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.3 MAR b

Penerbit

Jakarta : Departemen Kesehatan RI., 1997

Deskripsi Fisik

ii, 40 hlm.; 21 x 27,5 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

641.3

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Makanan daging dna unggas

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus login sebelum memberikan komentar