Nilai - Gizi Pangan
Buku ini membahas konsep - nilai gizi pangan secara rinci dan caramengevaluasi nilai gizi pangan berdasarkan ukuran mutu zat gizinya, faktor yang mempengaruhinya, khususnya pengaruh pengolahan terh…
- Edisi
- Ed. 1
- ISBN/ISSN
- 979-756-048-X
- Deskripsi Fisik
- x, 242 hlm.; 16 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 613.2 TEJ n
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "Tejasari"
Permintaan membutuhkan 0.00042 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah